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Thinking out loud

By Ana Nunes

Thinking out loud

By Ana Nunes

17/01/17

Receita #6 - Peito de frango recheado com batata doce

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Olá olá!

Com estes dias de frio só me apetece utilizar o forno, sempre aquece a cozinha e acabo por fazer coisas apetitosas (a meu ver) =)

Ontem ao jantar fiz peito de frango recheado com alheira, por cima coloquei castanhas e temperei com ervas aromáticas e azeite.

Juntei bata doce cortada aos bocados mais ou menos grandes e temperei apenas com azeite e sal (pouquinho).

Depois é só deixar cozinhar no forno a 180º até ficar bem dourada, que é como gostam lá em casa, eu deixei cerca de 1h a cozinhar, mas já no fim baixei a temperatura para ir apurando.

Espero que gostem da sugestão.

 

Bom apetite!

 

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