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Thinking out loud

By Ana Nunes

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23/01/17

Aprender com os alimentos #9 - Ameixas

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É de frisar que existem inúmeras variedades de ameixas.

São uma boa fonte de vitamina E, ajuda a proteger as células dos efeitos nocivos dos radicais livres, ao mesmo tempo pode ajudar a reduzir os efeitos do envelhecimento, esse monstro horrível que traz com ele: as rugas! =)

 

As ameixas também podem ser consumidas secas. Também são consideras uma boa fonte de nutrientes, pese embora apenas o potássio e o ferro apresentem quantidades razoáveis.

Inconvenientes? Sobretudo a elevada quantidade de calorias e poderem causar flatulência.

 

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